先日、食用のカエルを食べるために大分市のお店に行ってきました。

 

 

 

 

初のチャレンジでしたが・・・、

意外と見た目もカエルとは分からないお姿で、

食べてみると味もさっぱりした鶏肉みたいで、

美味しいです。

 

 

最近は、低脂肪・低カロリーで注目されている食材だとか、

フランス料理でも欠かすことが出来ないそうです。

 

 

それでも、やはりちょっとカエルに抵抗があったので、

最後にお口直しに、定番の「鶏の唐揚げ」でしめました。

こちらは、安定の美味しさです。